Шеф лежит в больнице. Чтобы поддерживать репутацию ресторана, Сеню назначают изображать "Виктора Петровича" перед важными гостями. Среди прочих ему наносит визит кредитор Шефа, теперь поддержка нужна самому Сене. Саша намерена переехать к Максу, а Макс — помешать ей в этом. Настя организует спасение "деликатесной" черепахи.
