Он готовился стать художником, но по совету матери пошел учиться на врача и до пятидесяти лет не был известен никому, кроме своих пациентов. Помимо общих врачебных рекомендаций он давал им советы по здоровому питанию и даже не подозревал, что совершает открытие, пока один из его пациентов, отличавшийся избыточным весом, не начал худеть. Сегодня он – один из самых известных диетологов планеты. В то же время по всему миру ведутся жаркие споры о его системе питания. Многие ученые называют ее вредно...развернуть описание