Живая еда с Сергеем Малоземовым. Как COVID-19 повлиял на кулинарную моду
10
0
В проекте "Живая еда с Сергеем Малоземовым" в центр нашего внимания попадут повседневные продукты с нашего стола. Что знает про них наука? Что полезно, а что нет? Совпадают ли данные новейших исследований в ведущих лабораториях мира с нашими привычными представлениями и тем, что говорит реклама? Смотрите сегодня: Итоги уходящего 2020 года: как пандемия изменила представление людей о еде? Армянский лаваш, грузинский "мамин хлеб", еврейская маца, мексиканская тортилья: точно ли они лучше, чем прив...
