Кокосовое масло — растительное жирное масло, получаемое из копры. Применяется главным образом в мыловарении, для изготовления косметических средств, для приготовления холодящих начинок в вафельные торты и в производстве маргарина. При нагревании до 27 °C становится прозрачным, жидким, соломенно-желтого цвета.
Жанры: