Без обмана. Зловредная булочка

Булочки и круассаны, слойки и плюшки...Что способна сделать с организмом человека одна невинная булочка? Какие технологии используют сегодня нечестные пекари? И как выглядит изнанка этого аппетитного бизнеса?