Еда живая и мертвая. Как устроены страусиные фермы

В поисках интересных исследований и революционных открытий автор программы путешествует по всей планете, пытаясь понять и максимально просто объяснить самые сложные вещи. В этом выпуске: Почему страусов начали выращивать по всей России, правда ли, что их мясо и яйца вкуснее и полезнее привычных продуктов, сколько варится гигантское яйцо, и как устроены фермы страусов? Печенье сильно подрывает здоровье: так ли это, существуют ли безопасные варианты? Пять кулинарных традиций под защитой ЮНЕСКО: ка...развернуть описание