В поисках интересных исследований и революционных открытий автор программы путешествует по всей планете, пытаясь понять и максимально просто объяснить самые сложные вещи. В этом выпуске: Как посуда влияет на еду: стоит ли бояться вредных испарений, какую посуду выбрать — керамическую, алюминиевую или тефлоновую? Питаться вкусно можно и без мяса: пять рецептов удивительных постных блюд. Все секреты беляшей, чебуреков и мяса в тесте: экспертиза ресторанных и дешевых версий. Есть ли польза в квашен...