С каким удовольствием сейчас хозяйки собирают свой урожай. И готовят всевозможные консервы. Засаливают огурчики, помидорчики для того, чтобы потом угостить своих дорогих близких, и своих любимых друзей. Но сегодня с вами мы будем говорить не просто о консервировании, а о том, как сделать все эти заготовки полезными для здоровья.